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Situé au cœur du pittoresque village d’Illhaeusern, le Restaurant A La Truite vous invite à un voyage sensoriel culinaire unique. Vous cherchez un lieu où la gastronomie se mêle à l’authenticité? Ne cherchez pas plus loin! Ce restaurant ne se contente pas d’offrir des plats savoureux; il a su créer une atmosphère chaleureuse qui rappelle le confort d’un foyer.

En franchissant la porte, on est immédiatement accueilli par un personnel aux petits soins, toujours prêt à partager une petite blague ou une anecdote sur les plats. C’est un peu comme si vous étiez chez des amis, n’est-ce pas? La carte ? Une ode aux produits locaux, où les truites, fraîchement pêchées, côtoient des légumes du marché. Le chef, véritable maestro en cuisine, transforme chaque ingrédient en un festin pour les papilles. Comment résister à un filet de truite, délicatement poché, accompagné de sa sauce au beurre blanc ? Ça donne envie, non?

Le décor? Un mélange savamment dosé de rusticité et de modernité. Les murs en bois chaleureux et les tables en fer forgé évoquent un charme intemporel. Et pendant que vous profitez de votre repas, pourquoi ne pas jeter un œil par la fenêtre pour admirer la tranquillité des rivières environnantes ? Parfois, il suffit de prendre le temps d’apprécier les petites choses.

Le Restaurant A La Truite, c’est aussi l’endroit parfait pour célébrer une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir. Un dîner en amoureux, une réunion de famille? Cette adresse saura répondre à toutes vos attentes. Franchement, qui n’a pas besoin d’un peu de bonheur dans son assiette?

Finalement, il ne vous reste qu’une chose à faire: réserver votre table et vous laisser porter par cette expérience culinaire sans pareille. Après tout, comme on dit, « Mieux vaut une bonne truite qu’une promesse! » Allez-y, vous ne le regretterez pas!

Les services du restaurant

Options de service

  • À emporter
  • Sur place
  • Livraison

Points forts

  • Grands cocktails

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Salle de bain accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant

Offres

  • Alcool
  • Bière
  • Cocktails
  • Café
  • Spirits
  • Options saines
  • Vin

Options de restauration

  • Petit-déjeuner
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Dessert
  • Places assises

Équipements

  • Bar sur place
  • Salle de bain

Atmosphère

  • Décontracté
  • Confortable
  • Romantique
  • À la mode

Clientèle

  • Pour groupes

Planification

  • Réservations requises
  • Accepte les réservations

Paiements

  • Cartes de crédit
  • Cartes de débit
  • Coupons de repas
  • Paiements mobiles NFC
  • Chèques repas Sodexo

Enfants

  • Bon pour les enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu pour enfants

Parking

  • Parking gratuit
  • Parking dans la rue gratuit

Ce qu’en pensent nos clients

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Lucas D.

12 novembre 2024

Une expérience délicieuse ! La truite grillée était à tomber par terre. On s’est vite rendu compte que la sauce aux amandes était le véritable héros de cette soirée. Mon seul regrettable ? Ne pas avoir pris dessert, mais on ne peut pas tout avoir, n’est-ce pas ?

⭐️⭐️⭐️⭐️

Marie L.

10 octobre 2024

Le cadre est sympa et l’accueil chaleureux. Mon seul petit bémol : le service a été un peu long. Peut-être qu’ils prennent le temps de faire cuire chaque truite comme on aime – et ça, c’est un bon point ! ️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Julien P.

5 septembre 2024

Une soirée mémorable avec des amis ! Les plats étaient excellents et nos serveurs pleins d’humour. Avez-vous déjà vu un serveur jongler avec les desserts ? Moi non plus, mais ça aurait fait une belle performance !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Sophie T.

25 août 2024

Les antipasti étaient un vrai régal ! Mon plat principal, une truite en papillote, était parfaitement cuite. Pour digérer, une petite balade en bord de rivière s’impose – question de prolonger le plaisir !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Cédric B.

15 juillet 2024

Incroyable ! La qualité des ingrédients m’a soufflé. Qui aurait cru que la truite pouvait aussi s’accorder avec un cola ? Oui, je l’ai essayé sous les conseils de mon serveur et il avait raison ! Mon palais vous remercie.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Emma J.

3 juin 2024

Bon restaurant, bonne ambiance et les prix sont raisonnables. La seule chose que je n’ai pas aimé, c’est que j’ai dû partager ma truite avec cet affreux moustique qui voulait en faire son dîner aussi. Probablement un gourmet, celui-là !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Antoine F.

22 avril 2024

Un vrai petit coin de paradis pour les amateurs de poisson ! Les plats sont si bien présentés qu’on dirait des œuvres d’art. Je me suis demandé si je devais prendre en photo mon assiette avant de manger. Mais la faim l’a emporté !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Inès R.

16 mars 2024

Vraiment sympa ! Les plats sont savoureux et l’accueil est souriant. J’ai même pris un moment pour discuter avec le chef, on a bientôt un nouveau duo comique avec nos blagues de cuisine. N’est-ce pas hilarant ?

⭐️⭐️⭐️⭐️

Hugo S.

10 janvier 2024

Le lieu est charmant et idéal pour un repas en amoureux. Les plats arrivent avec un peu de retard, mais bon, après tout, la truite est un poisson qui se mérite ! Non sérieusement, c’était délicieux !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Clara M.

1 juillet 2023

Un vrai régal pour les papilles ! La truite au beurre blanc était parfaite et le cadre au bord de l’eau ajoutait une touche de magie. Je suis repartie avec le sourire et le ventre bien rempli, qui dit mieux ?

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : 11h45 – 14h00, 18h45 – 21h00

  • Mardi : Fermé

  • Mercredi : Fermé

  • Jeudi : 11h45 – 14h00, 18h45 – 21h00

  • Vendredi : 11h45 – 14h00, 18h45 – 21h00

  • Samedi : 11h45 – 14h00, 18h45 – 21h00

  • Dimanche : 11h45 – 14h00, 18h45 – 21h00