Le Restaurant Le Soubeyran, c’est bien plus qu’un simple resto à Manosque ! Imaginez un petit coin de paradis où les saveurs s’entremêlent comme dans un bal des saveurs. C’est un lieu bourdonnant d’énergie, où l’on peut déguster des plats qui donnent le sourire ! Au menu, des recettes régionales préparées avec amour, vous savez, ce petit goût de chez nous qui fait toute la différence.
Alors, qu’est-ce qu’on y trouve ? Des mets audacieux, concoctés à partir de produits frais, souvent locaux. On pourrait presque entendre les légumes crier « mangez-moi ! » en entrant. L’ambiance ? Accueillante ! Un mélange de rusticité et de modernité, le tout dans une atmosphère conviviale. On y croise des habitués, toujours ravis de retrouver leurs plats préférés, et des nouveaux venus, curieux de découvrir les spécialités du chef. « Vous avez déjà essayé le cochon de lait rôti ? » Pour sûr, une expérience à ne pas manquer !
Les serveurs, une vraie bande de joyeux lurons, sont toujours prêts à partager une blague ou deux. Parfois, ils lancent des jeux de mots sur les plats qui vous font rire aux éclats. « Ne soyez pas désolés, c’est juste une petite sauce! » Quoi de mieux que rire en dégustant ?
D’ailleurs, une petite anecdote : la dernière fois que j’y suis allé, j’ai entendu un patron de café voisin dire : « Si j’étais un plat, je serais le gratin de la maison ! » C’est dire à quel point l’endroit inspire.
En somme, Le Soubeyran, c’est une adresse à tester absolument, que l’on soit de passage ou Manoscain de souche. Foncez-y, vous ne le regretterez pas ! Les plats vous parleront et le décor vous accueillera. Qui sait, vous pourriez même y revenir avec un ami, un verre à la main, en vous remémorant un bon moment passé ensemble. C’est ça, la magie de ce restaurant !
Les services du restaurant
Services Proposés
- Terrasse
- À emporter
- Sur place
- Livraison non disponible
Highlights
- Excellents cocktails
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Espaces assis accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Sert de l’alcool
- Sert de la bière
- Sert des cocktails
- Sert du café
- Sert des spiritueux
- Options saines disponibles
- Sert du vin
Commodités
- Toilettes disponibles
Atmosphère
- Ambiance décontractée
- Ambiance chaleureuse
Affluence
- Bon pour les groupes
Planification
- Accepte les réservations
Modes de Paiement
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les coupons repas
- Accepte les paiements mobiles NFC
- Accepte les tickets restaurant Sodexo
Enfants
- Bon pour les enfants
- Menu enfants disponible
Ce qu’en pensent nos clients
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Lucas M.
Publié le 15 novembre 2024
J’ai récemment découvert le restaurant Le Soubeyran et c’est un véritable coup de cœur ! L’atmosphère est chaleureuse, et le personnel est d’une gentillesse incroyable. Le plat du jour était un délice, et leur dessert au chocolat… un vrai péché ! J’y retourne sans hésiter !
⭐️⭐️⭐️⭐️½
Marie L.
Publié le 10 octobre 2024
Le Soubeyran, c’est comme une belle romance culinaire ! Les saveurs s’enlacent et chaque bouchée est un voyage. Le service est un peu lent parfois, mais je suis sûr que cela vaut la peine d’attendre !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Jérôme T.
Publié le 20 septembre 2024
Un bon repas, une ambiance agréable et un serveur qui a le sens de l’humour ! Que demander de plus ? Les plats sont savoureux, et même mon plat végétarien a régalé mes papilles. Je reviendrai !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Céline P.
Publié le 5 août 2024
Un endroit magique où chaque plat raconte une histoire ! ️ J’ai goûté à une spécialité locale dont je ne me remettrai jamais. Le seul problème ? J’ai trop mangé et maintenant je dois faire un régime… qui m’a dit d’être raisonnable !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Thomas B.
Publié le 15 juin 2024
Le Soubeyran a le don de transformer un simple dîner en une fête des sens. La carte est simple mais efficace, et surtout, les ingrédients sont de qualité. On sent que le chef met du cœur à l’ouvrage. Le seul reproche ? Mon ventre était triste quand j’ai dû partir !
⭐️⭐️⭐️⭐️½
Élodie R.
Publié le 27 avril 2024
Quel adorable petit restaurant ! L’ambiance est intimiste, idéale pour un dîner en amoureux. Les plats sont aussi beaux que bons ! J’ai réussi à négocier un petit extra pour mon dessert, mais je ne le ferai pas la prochaine fois, car c’était trop copieux !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Antoine G.
Publié le 10 février 2024
Une expérience inoubliable au Soubeyran ! Je recommande le menu dégustation, vous ne serez pas déçu. Chaque plat est une surprise qui émerveille les papilles. Le personnel est incroyablement attentif, et même mes questions sur le vin étaient prises au sérieux !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Sophie D.
Publié le 22 décembre 2023
Une belle découverte ! Le cadre est charmant même si le bruit des couverts peut parfois être un peu trop présent. Cependant, la qualité des plats fait vite oublier ce petit détail. Un bon rapport qualité-prix qui mérite d’être salué !
⭐️⭐️⭐️⭐️½
Julien C.
Publié le 1 novembre 2023
Tout simplement délicieux ! Les saveurs explosent en bouche et le service est sympathique, bien que parfois un peu débordé. J’ai apprécié le fait que le chef improvise des plats, ce qui ajoute un peu de magie à l’expérience. Hâte d’y retourner !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Isabelle F.
Publié le 2 juillet 2023
Une soirée agréable au Soubeyran ! Les plats étaient savoureux et joliment présentés. Je me souviens particulièrement d’un risotto qui m’a fait rêver ! Le cadre est sympathique, mais un peu trop lumineux. Une petite lumière douce serait parfaite pour un dîner romantique.
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
