Au cœur du pittoresque village de Santenay, l’Hôtel-Restaurant l’Ouillette invite les gourmets en quête d’authenticité. Ce bijou culinaire, il propose une cuisine française à la fois délicate et généreuse. Ici, le savoir-faire traditionnel côtoie subtilement la modernité, créant une expérience gustative inoubliable.
Dès qu’on franchit les portes, on est accueilli avec chaleur. Le décor, un mélange de rusticité et de raffinement, met vraiment en valeur la charme du lieu. C’est un peu comme une douce mélodie qui fait écho à l’ambiance feutrée des lieux. Les tables, dressées avec soin, invitent à la convivialité, et on ne peut s’empêcher d’y voir un clin d’œil à l’art de vivre à la française.
Du côté de la carte, que dire ? Les plats sont une véritable ode aux produits locaux ! En entrée, laissez-vous tenter par un velouté de champignons, qui, croyez-moi, pourrait même faire rougir de jalousie un chef étoilé. Et pour le plat principal, le pavé de boeuf se marie à merveille avec une sauce bordelaise, une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Sans oublier le dessert — un incontournable délice au chocolat, ou un crumble qui rappelle la douceur d’un dimanche chez Mamie.
En prime, le service est irréprochable. Le personnel, toujours souriant, sait jongler avec les demandes et s’adapte à vos envies. On se sent vraiment chouchouté !
Et que dire de l’emplacement ? Idéal pour une petite escapade en Burgundy. Imaginez-vous en train de déguster un verre de vin local sur la terrasse, entouré des belles vignes. On pourrait même y passer des heures à discuter, n’est-ce pas ?
Alors, si vous êtes de passage dans le coin, n’hésitez pas à faire un saut à l’Ouillette. Entre le délice des plats et l’atmosphère chaleureuse, c’est une adresse à ne pas manquer. Ne ratez pas cette belle aventure gastronomique !
Les services du restaurant
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Servir de l’alcool
- Servir de la bière
- Servir des cocktails
- Servir du café
- Servir du vin
- Ambiance décontractée
- Ambiance chaleureuse
- Ambiance romantique
- Ambiance haut de gamme
- Bon pour les groupes
- Réservations nécessaires
- Accepte les réservations
- Accepte les chèques
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Bon pour les enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu enfants disponible
- Wi-Fi gratuit
- Parking gratuit
- Piscine
- Adapté aux enfants
- Restaurant
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Alice M.
11 novembre 2024
Je ne savais pas que le paradis sur terre se trouvait à l’Ouillette ! Un service impeccable et des plats qui sont un vrai régal. Manger ici, c’est un peu comme serrer la main d’un chef étoilé sans devoir débourser un prix étoilé. Allez-y les yeux fermés !
⭐⭐⭐⭐⭐
Marc L.
30 octobre 2024
Concept génial : un hôtel où l’on se sent comme chez soi, mais avec du personnel qui se déplace plus vite que l’éclair ! ⚡ La chambre était parfaite et le petit déjeuner digne d’un roi. J’y retournerai sans hésiter, peut-être même pour me faire un week-end prolongé… ou éternel !
⭐⭐⭐⭐
Jean-Pierre T.
2 septembre 2024
L’Ouillette est une belle surprise ! La vue depuis la terrasse était à couper le souffle et la cuisine, un voyage des sens. Petit bémol sur la vitesse du service, qui m’a donné le temps de m’inventer une vie pendant l’attente. Mais ça valait le coup !
⭐⭐⭐⭐⭐
Camille R.
15 juillet 2024
Un séjour inoubliable ! L’environnement est juste magnifique, et le personnel est chaleureux comme une étreinte de grand-mère. ❤️ Mention spéciale à leur mousse au chocolat, qui mérite son propre prix ! Un seul regret : ne pas y avoir séjourné plus longtemps.
⭐⭐⭐⭐
Lucie D.
29 juin 2024
Très bon rapport qualité-prix ! Les chambres sont confortables et la gastronomie est vraiment au rendez-vous. Néanmoins, j’ai trouvé que le Wi-Fi avait parfois des caprices… probablement parce que même lui voulait profiter des vacances !
⭐⭐⭐⭐⭐
Fabien C.
12 mai 2024
Un délice à tous les niveaux ! Les plats sont préparés avec soin et ont ce petit quelque chose qui fait qu’on en redemande. En plus, l’accueil est top. J’ai même failli demander comment ils font pour être aussi sympas ! À tester absolument !
⭐⭐⭐⭐⭐
Élodie S.
8 mars 2024
Mon petit coin de bonheur ! Que ce soit pour un week-end détente ou un bon repas, l’Ouillette a toujours su me combler. Le personnel connaît son métier et reste à l’écoute. Mention spéciale à la terrasse, idéale pour flâner !
⭐⭐⭐⭐
Olivier B.
20 janvier 2024
J’ai passé un très bon moment à l’Ouillette, la nourriture était vraiment délicieuse, sans être trop prétentieuse. Juste une petite remarque sur la carte des vins, qui pourrait mériter un coup de frais. À revoir donc, mais globalement, je recommande !
⭐⭐⭐⭐⭐
Clara V.
16 novembre 2023
Complètement sous le charme de cet endroit ! Le personnel est d’une gentillesse incroyable et le menu offre une variété qui m’a fait tourner la tête. Je ne dis pas ça pour vous rincer l’oreille, mais c’est vraiment un lieu à découvrir absolument !
⭐⭐⭐⭐
Thomas G.
4 juillet 2023
Un établissement qui mérite son succès ! La cuisine est savoureuse et l’ambiance agréable. Une petite étoile en moins à cause du bruit un peu présent le soir, mais rien de dramatique. J’y retourne avec plaisir pour tester d’autres plats !
Comment se rendre au restaurant
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