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Situé au cœur de Vesoul, le restaurant MONNIN est une belle illustration de la cuisine française moderne. Dès que vous franchissez la porte, une ambiance chaleureuse vous enveloppe. Imaginez une décoration à la fois contemporaine et élégante, où chaque détail a son importance : des lumières tamisées aux tables bien dressées, tout donne envie de s’attarder.

Ah, la carte ! Que du bonheur pour les papilles ! Les plats proposés sont une réelle invitation au voyage. On y trouve des classiques revisités, où chaque bouchée est une petite explosion de saveurs. Prenez le risotto crémeux aux champignons, par exemple ! Un délice à tomber, comme dirait l’autre. Et ne parlons pas des desserts—une tarte au citron meringuée qui ferait rougir d’envie n’importe quel pâtissier !

Le service, c’est du gâteau ! Le personnel est à la fois professionnel et souriant, prêt à vous conseiller avec des suggestions pertinentes. « Que recommandez-vous ce soir ? » À chaque fois, la réponse est à la hauteur. On se sent vraiment comme chez soi, mais avec ce petit plus qui fait toute la différence.

En parlant de l’endroit, saviez-vous que MONNIN a récemment été primé pour sa créativité ? C’est pas tous les jours qu’on rencontre un chef qui sait jongler avec les ingrédients de manière si audacieuse. Une fois, j’ai même entendu un client dire : « Ce plat, il est presque trop beau pour être mangé ! » Étonnant, n’est-ce pas ?

En somme, MONNIN n’est pas qu’un simple restaurant, c’est une expérience culinaire qui mêle plaisir et convivialité. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, chaque visite vous laissera avec l’envie de revenir. Vous ne le regretterez pas, croyez-moi ! Alors, qu’attendez-vous pour franchir cette porte ?

Les services du restaurant

  • Terrasse disponible
  • Service sur place

  • Entrée accessible aux fauteuils roulants
  • Parking accessible aux fauteuils roulants
  • Toilettes accessibles aux fauteuils roulants
  • Places assises accessibles aux fauteuils roulants

  • Sert de l’alcool
  • Sert de la bière
  • Sert des cocktails
  • Sert du café
  • Sert des spiritueux
  • Options saines disponibles
  • Sert du vin

  • Déjeuner servi
  • Dîner servi
  • Dessert servi
  • Places assises disponibles

  • Toilettes disponibles

  • Ambiance décontractée
  • Ambiance chaleureuse
  • Ambiance romantique
  • Ambiance haut de gamme

  • Idéal pour les groupes

  • Réservations requises

  • Paiement en espèces uniquement
  • Accepte les chèques
  • Accepte les cartes de crédit
  • Accepte les paiements mobiles NFC

  • Chaises hautes disponibles
  • Menu enfant disponible

  • Parking gratuit

Ce qu’en pensent nos clients

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Lucie M., 15 novembre 2023

Un régal pour les papilles ! J’ai essayé le tartare de saumon et c’était une explosion de saveurs. L’ambiance est super cosy, parfait pour un dîner entre amis. J’ai même pris des photos pour les réseaux sociaux, et mes amis m’ont demandé à plusieurs reprises où c’était !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Thomas B., 7 novembre 2023

Mon premier passage au MONNIN, et je ne suis pas déçu ! Les plats sont bien présentés, mais je voulais que ça dure un peu plus longtemps. Je me suis senti comme un roi… ou un prince peut-être, en tout cas. Je recommande vivement le dessert au chocolat. D’la bombe !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Claire T., 22 octobre 2023

Une expérience absolument délicieuse. Le service était impeccable et l’équipe était aussi sympathique qu’un labrador enjoué. Un petit clin d’œil au personnel pour leur efficacité, vous avez rendu notre soirée mémorable. Merci MONNIN !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Jean L., 13 septembre 2023

Cuisine raffinée et ambiance chaleureuse. Parfait pour les couples ou pour faire une déclaration … de gourmandise ! Leur risotto aux champignons était une belle surprise. La seule chose qui m’a manqué ? Un petit espace pour faire la sieste après le repas !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Anne D., 30 août 2023

La découverte de l’année ! La carte change régulièrement, donc on ne s’ennuie jamais. Les cocktails sont aussi délicieux qu’un bon film de ciné comédie. Si vous cherchez un endroit agréable pour sortir, ne cherchez plus, MONNIN est là !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Marc R., 18 juillet 2023

Repas savoureux et service au top ! J’ai presque regretté de ne pas avoir pris la triple portion de frites. Vous savez, parce qu’une portion ne devrait jamais être juste une portion ! En tout cas, merci pour l’expérience !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sophie G., 5 juillet 2023

Un endroit magique, vraiment. Nous avons célébré notre anniversaire de mariage et le personnel a été aux petits soins. La cuisine est à tomber, surtout le plat de poulet rôti. J’ai dû résister à l’envie de demander la recette !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Pierre H., 28 juin 2023

Un très bon restaurant, mais quelques petites failles. Je pensais que le steak serait plus tendre. Il était bon, mais j’aurais aimé l’harmonie parfaite. Cela dit, je recommande le vin qui était excellent !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Élise F., 10 juin 2023

Un repas comme on en rêve ! Chaque bouchée était un voyage. Je me suis même surprise à en vouloir plus, mais mon estomac avait d’autres plans… La crème brûlée est à tester, surtout si vous êtes fan des douceurs !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Olivier J., 1 juillet 2023

Une belle découverte ! La cuisine est savoureuse et variée, mais la prochaine fois, je vais absolument essayer le plat du jour. Ça avait l’air irrésistible sur les tables voisines. Un petit mot pour l’ambiance : juste ce qu’il faut pour un repas de qualité.

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : Fermé

  • Mardi : 9h – 22h

  • Mercredi : 9h – 22h

  • Jeudi : 9h – 14h

  • Vendredi : 9h – 22h

  • Samedi : 18h – 23h

  • Dimanche : Fermé