Bienvenue chez Mines de Saveurs, le restaurant à Avignon où la cuisine rencontre le marché dans un ballet de saveurs. Imaginez un lieu où chaque plat raconte une histoire, une mélodie de produits frais et locaux. Ici, on ne se contente pas de manger, on s’éveille, on s’émerveille ! C’est un peu comme si la Provence avait pris place dans votre assiette.
Dès que vous poussez la porte, l’odeur enivrante des herbes aromatiques vous plonge dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le chef, un passionné qui pourrait charmer même les plus sceptiques, sélectionne soigneusement les ingrédients du jour, fraîchement récoltés. Alors, qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? Peut-être une ratatouille revisitée, façon grand-mère, avec une touche de modernité ? Ça, c’est du bonheur en touchant les papilles !
La carte, oh là là ! Elle change au fil des saisons, comme les couleurs d’un paysage du sud. Vous êtes plutôt poisson ? La dorade, pêchée le matin même, s’invite sûrement. Amateurs de viande, le plat du jour, c’est souvent un délice braisé qui fera rougir d’envie votre mamie ! En somme, ici, l’assiette trahit l’identité culinaire régionale, le tout agrémenté de petits mots d’amour.
Les desserts ? Ne passez pas à côté d’une tarte aux abricots qui évoque l’été. Chaque bouchée pourrait se comparer à un rayon de soleil. Mention spéciale pour le café, qui, croyez-moi, saura vous réveiller mieux qu’un matin en terrasse.
En résumé, Mines de Saveurs, c’est un voyage savoureux que vous ne voudrez pas manquer. Si vous êtes de passage à Avignon, faites un stop ici ! Après tout, la bonne cuisine, c’est comme un bon livre : ça se partage ! A table, avec des amis ou en tête-à-tête, les souvenirs créés ici resteront gravés dans votre mémoire. Venez, vous savez ce qu’il vous reste à faire !
Les services du restaurant
Propriétaire féminin
Identifié comme entreprise détenue par des femmes
Options de service
Service sur place
Accessibilité
Sièges accessibles en fauteuil roulant
Entrée accessible en fauteuil roulant
Parking accessible en fauteuil roulant
Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offres
Sert de l’alcool
Sert des cocktails
Sert du café
Sert des spiritueux
Options saines disponibles
Sert du vin
Options de repas
Sert le petit-déjeuner
Sert le déjeuner
Sert le dîner
Traiteur disponible
Sert des desserts
Amenities
Toilettes disponibles
Ambiance
Ambiance décontractée
Ambiance cozy
Affluence
Bon pour les groupes
Planification
Accepte les réservations
Modes de paiement
Accepte les cartes de crédit
Accepte les cartes de débit
Accepte les coupons de repas
Accepte les paiements mobiles NFC
Accepte les bons de repas Sodexo
Ce qu’en pensent nos clients
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Claire L.
Date : 15 novembre 2024
Un véritable festin à chaque bouchée ! ️ Les produits sont frais, du marché à l’assiette, et ça se sent. La tartine de chèvre chaud est une révélation. Service impeccable. J’y retourne sans hésiter !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Thomas M.
Date : 3 novembre 2024
Quel charme ce restaurant ! L’ambiance est chaleureuse, et le personnel très accueillant. Les plats changent souvent selon les arrivages, une belle surprise à chaque visite. Juste une étoile en moins car j’aurais aimé un peu plus de choix végétarien.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Sophie R.
Date : 20 octobre 2024
Avis 5 étoiles mérité ! Chaque plat raconte une histoire. J’ai adoré le bœuf tendre et fondant, accompagné d’une purée à tomber. Mention spéciale au dessert, un délice fruité qui fait chanter mes papilles !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Jean D.
Date : 2 octobre 2024
Une excellente adresse à Avignon. Les prix sont très corrects pour la qualité des plats. Le service est rapide et attentionné. J’ai beaucoup aimé le risotto, mais un peu trop de sel pour mon goût. Mais je reviendrai !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Emilie T.
Date : 22 septembre 2024
Wow, un vrai bijou ce restaurant ! La sélection des vins est top, j’ai trouvé un rouge parfait pour accompagner mon plat. Si vous cherchez des saveurs authentiques, ne cherchez plus, c’est ici.
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Lucas B.
Date : 17 août 2024
Super ambiance et carte alléchante ! Les plats de saison sont variés et bien préparés. J’ai testé le tartare de saumon, un régal. Un tout petit bémol pour le dessert qui était moins à mon goût. Mais je reviens, c’est sûr !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Camille F.
Date : 5 août 2024
Un endroit où l’on se sent chez soi ! Les serveurs sont incroyablement sympathiques. J’ai été épatée par le mélange de saveurs. Mon plat, une belle assiette de légumes rôtis, était un festival de couleurs et de goûts !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Pierre G.
Date : 27 juillet 2024
Bon repas, mais un peu bruyant ce soir-là. Les plats étaient savoureux et bien présentés. J’ai particulièrement aimé le poulet mariné, un délice ! J’espère que mon prochain repas sera plus calme.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Anna K.
Date : 12 juin 2024
Une expérience magnifique ! Chaque plat a surpris mes papilles. J’ai adoré le dessert à base de chocolat, un vrai petit bonheur. Le personnel était très pro et souriant, ça fait plaisir.
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Marc H.
Date : 1 juillet 2023
Une bonne surprise lors de ma visite à Avignon ! Le menu du jour était très bon et bien équilibré. Le service était rapide, ce qui est toujours un plus. Je recommande ce restaurant à ceux qui cherchent une bonne cuisine du marché !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
