Niché au bord de l’étang de Thau, « L’ambre de Thau » à Bouzigues est un petit bijou qui met à l’honneur la gastronomie locale. On pourrait presque dire que c’est un endroit où le temps semble s’arrêter pour apprécier les plaisirs simples de la vie. L’atmosphère y est accueillante, avec des tables en bois rustiques qui donnent envie de s’y installer confortablement. Ça sent bon la mer, vous savez, ce mélange d’iode et de soleil !
La carte ? Un vrai délice ! Tous les plats sont élaborés avec des produits frais, souvent pêchés du jour. Avez-vous déjà goûté les moules à la marinière ? Un vrai voyage culinaire ! Et pour les amateurs de viande, le magret de canard est tout simplement à tomber, croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur. Qui pourrait dire non à un dessert fait maison ? Le tiramisu au café a le don de faire chavirer les cœurs.
Les serveurs ? Super sympas ! Toujours prêts à vous donner des recommandations. « Tu veux goûter un vin local ? Prends donc celui-là, je te filtre les surprises », disent-ils avec un sourire complice. C’est ça, le charme de « L’ambre de Thau » – une ambiance conviviale où chaque visite se transforme en véritable moment de partage.
Attention toutefois, les week-ends, il vaut mieux réserver, car l’endroit est prisé ! Les rires fusent, les conversations s’entremêlent, et même si certains clients peuvent être un peu bruyants, c’est ce qui fait le charme du lieu. Une petite anecdote à partager ? La dernière fois, quelqu’un a demandé si les huîtres avaient été élevées sur des bais de sable, tout en ricanant. Ah, ces irréductibles gourmands !
En résumé, « L’ambre de Thau », c’est plus qu’un restaurant, c’est un petit coin de paradis où s’amusent les saveurs du terroir et l’hospitalité des locaux. Si vous êtes dans le coin, n’hésitez pas une seconde, vous ne serez pas déçus !
Les services du restaurant
Options de Service :
- Terrasse
- Sur place
- Livraison non disponible
Accessibilité :
- Sièges accessibles aux fauteuils roulants
Offres :
- Sert de l’alcool
- Sert de la bière
- Options saines disponibles
- Petites assiettes disponibles
- Sert du vin
Commodités :
- Chiens acceptés
- Toilettes disponibles
Atmosphère :
- Détendu
- Confortable
Affluence :
- Bon pour les groupes
Planning :
- Accepte les réservations
Modes de Paiement :
- Accepte les cartes de crédit
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Claire L.
Date : 14 novembre 2024
Un petit coin de paradis à découvrir ! L’ambiance est chaleureuse et le service impeccable. Et ne parlons même pas des plats qui sont juste divins. J’ai eu l’impression de voyager à chaque bouchée !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Thomas B.
Date : 5 novembre 2024
J’ai adoré mon expérience à l’Ambre de Thau ! Les fruits de mer sont frais à en tomber par terre. La présentation est un véritable chef-d’œuvre. Si les assiettes pouvaient parler, elles crieraient “Mangez-moi !”
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Lucie D.
Date : 22 octobre 2024
Un dîner agréable, bien que le service ait pris un peu de temps. Mais je vous le dis, les plats en valaient vraiment la peine ! On s’est régalé. Un petit conseil : gardez de la place pour le dessert, c’est une tuerie !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Hugo M.
Date : 10 octobre 2024
Une expérience culinaire inoubliable ! Les serveurs sont super sympa et les plats inventifs. Je suis reparti avec la recette secrète de la sauce… enfin, elle n’est pas si secrète mais dans ma tête, elle l’est !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sophie T.
Date : 18 septembre 2024
Super cuisine, mais j’ai trouvé l’endroit un peu bruyant. C’est pas facile de discuter quand tout le monde se bat pour la dernière huître ! À part ça, vraiment bon ! ️
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julien R.
Date : 30 août 2024
Un endroit que je recommande sans hésitation ! Chaque plat est une œuvre d’art. Je me suis même demandé si je devais prendre une photo ou manger… bon, j’ai opté pour les deux !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Emilie P.
Date : 17 juillet 2024
C’est l’un de mes restaurants préférés ! Les pâtes aux fruits de mer m’ont complètement conquise. Je me sens presque comme une experte après avoir tourné mes spaghettis… presque !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Marc G.
Date : 9 juillet 2024
Les plats étaient exquis, mais le prix un peu élevé. Je ne suis pas sûr que mon portefeuille soit d’accord pour y retourner aussi vite. Mais bon, parfois, ça vaut le coup de dépenser un peu pour se faire plaisir !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Alice V.
Date : 16 juin 2024
Des saveurs à découvrir, une belle carte de vins… et si vous aimez le poisson, vous êtes au bon endroit ! Le poisson était tellement frais que j’ai demandé s’il était encore dans l’eau !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Vincent H.
Date : 1 juin 2024
Une explosion de saveurs ! Les plats sont à la fois délicieux et bien présentés. Ça donne envie de rester assis longtemps pour profiter de chaque bouchée. Juste un petit détail : pourquoi n’y a-t-il pas d’option pour emporter le décor aussi ?
Comment se rendre au restaurant
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