Niché au cœur de Montluel, « Le Cheval Blanc » offre une cuisine française moderne qui ne manque pas de surprendre. Dès que l’on franchit la porte, l’atmosphère chaleureuse et accueillante nous enveloppe. C’est un peu comme si on était reçu chez des amis, mais des amis qui savent vraiment cuisiner ! Cette petite perle du terroir ne se contente pas de réinventer des classiques, elle les sublime.
Le chef, véritable maestro des fourneaux, joue avec les saveurs comme un peintre avec ses couleurs. Qui aurait pensé qu’un mariage entre des asperges blanches et un coulis de framboise puisse faire autant de bruit? C’est là toute la magie de « Le Cheval Blanc ». Les plats, à la présentation soignée, sont autant un festin pour les yeux que pour les papilles. Une petite anecdote : lors d’un dîner, une convive a lâché un « C’est juste de la folie! » après une bouchée de cette fameuse tarte au citron revisitée.
La carte, renouvelée régulièrement, promet de nouvelles découvertes : des poissons délicatement cuisinés aux viandes savoureuses, chaque plat semble raconter une histoire. Les prix, bien que raisonnables, vous rappellent que vous êtes dans un établissement qui a du nez ! Pas de chichis ici, juste de la qualité et du goût.
Ah, et que dire des desserts ? Un vrai régal pour les gourmands ! Entre la mousse au chocolat onctueuse et le mille-feuille craquant, les choix feront frémir de plaisir les plus exigeants.
Au-delà de la cuisine, c’est l’expérience qui compte. Le personnel, toujours souriant, crée une ambiance conviviale. Et puis, quelles belles discussions on peut avoir sur les excellents vins proposés !
Alors, si vous êtes en quête d’une expérience culinaire française moderne, n’hésitez pas : « Le Cheval Blanc » est une adresse à ne pas manquer. Un vrai coup de cœur, sans aucun doute !
Les services du restaurant
Options de Service
- Terrasse
- Sur place
- Emporté
Accessibilité
- Ascenseur accessible
- Entrée accessible
- Parking accessible
- Places assises accessibles
Offres
- Alcool
- Bière
- Cocktails
- Café
- Vin
Aménagements
- Toilettes
Atmosphère
- Décontracté
- Confortable
- Romantique
Affluence
- Bon pour les groupes
Planification
- Accepte les réservations
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Coupons repas
- Paiements mobiles NFC
- Chèques repas Sodexo
Enfants
- Menu enfants
Stationnement
- Parking gratuit
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Emma T.
Date de publication : 15 novembre 2024
Le Cheval Blanc, c’était comme un conte de fées ! L’accueil était chaleureux, la cuisine délicieuse, et le cadre, une vraie carte postale. Je n’ai jamais vu un dessert aussi beau qu’un tableau. Si je pouvais, j’y retournerais tous les jours !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Lucas B.
Date de publication : 10 octobre 2024
Une belle expérience ! L’endroit est magnifique, mais j’ai trouvé le service un peu lent. J’ai failli croire que mon plat était en train de faire un tour du monde avant de revenir à ma table. Mais une fois que la nourriture est arrivée, c’était le paradis ! ️
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Clara D.
Date de publication : 5 septembre 2024
C’est rare de trouver un restaurant qui allie à la fois qualité et ambiance. Chaque bouchée était un délice, surtout le plat du jour. Mon seul regret ? Ne pas avoir pris deux desserts ! Je suis déjà en train de planifier ma prochaine visite.
⭐⭐⭐
Auteur : Julien P.
Date de publication : 20 août 2024
Ce n’était pas mal, mais j’attendais un peu plus d’originalité. C’était comme un bon film, mais sans les surprises. Au moins, le personnel était super sympa et m’a fait sourire même sans mon café du matin !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sophie L.
Date de publication : 15 juillet 2024
J’ai adoré ! L’atmosphère était relaxante, parfaite pour un dîner romantique. Les plats étaient un vrai festival de saveurs ! J’avais presque envie de danser sur ma chaise tellement c’était bon. À recommander sans modération !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Maxime R.
Date de publication : 2 juillet 2024
Un très bon moment passé ici. Les assiettes sont bien présentées et le goût suit ! Seul bémol, quelques plats étaient un peu salés à mon goût. Mais hey, peut-être que mes papilles ont besoin d’une consultation !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Alice C.
Date de publication : 18 mai 2024
Quel endroit incroyable ! La vue depuis la terrasse était à couper le souffle, et les plats… wow ! Chaque bouchée était une petite aventure. J’ai même envisagé de prendre une photo de mon plat avant de le manger.
⭐⭐⭐
Auteur : Thomas J.
Date de publication : 12 avril 2024
Déception totale ! Le cadre était génial, mais la nourriture manquait de saveur. J’ai mangé mieux à la cafétéria de la fac. J’espère qu’ils vont revoir leur recette secret, car j’y crois encore !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Chloé S.
Date de publication : 27 mars 2024
Une pépite ! Chaque plat est une œuvre d’art, et le personnel est aux petits soins. J’ai même eu droit à une surprise pour mon anniversaire. Franchement, le Cheval Blanc, c’est plus qu’un restaurant, c’est une expérience !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Hugo M.
Date de publication : 18 janvier 2024
Un bon choix pour une soirée en famille ! L’ambiance était joyeuse, et c’était un régal. Juste un petit hic dans le service, un peu timide, mais ça a ajouté au charme. Je recommande vivement le burger maison, un vrai délice !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze