Au cœur de la paisible commune d’Arbérats-Sillègue se trouve l’établissement Marchisio Thierry – Ferme Mignaburia, un restaurant qui marie harmonieusement la passion de l’agriculture et l’amour de la gastronomie. Ici, l’expérience culinaire ne se limite pas à un simple repas, mais s’apparente plutôt à un véritable voyage des sens.
À peine entré, vous serez accueilli par une atmosphère chaleureuse, où l’odeur des plats mijotés et des produits frais en provenance directe de la ferme éveille vos papilles. Les murs, ornés de souvenirs de la vie à la ferme, ajoutent une touche d’authenticité à ce lieu. Les chefs, véritables artistes du goût, cuisinent avec soin des ingrédients de première qualité, issus de l’exploitation familiale. Que diriez-vous d’un plat savoureux à base de viande porcine? Un délice, sans conteste !
À la Ferme Mignaburia, le produit est roi. D’ailleurs, vous vous demanderez sûrement : « D’où vient cette succulence ? » La réponse réside dans l’engagement passionné de Thierry Marchisio envers son métier d’agriculteur. On vous le dit tout net : chez eux, la traçabilité est une promesse. Les visiteurs ont le plaisir d’admirer les champs alentour, illustrant le cycle fascinant de la terre à l’assiette.
Et ce n’est pas tout ! Les anecdotes savoureuses sur la vie des animaux de la ferme et les histoires de famille qui entourent chaque plat apportent une dimension chaleureuse à votre repas. « Manger, c’est bien, mais savoir d’où cela vient, c’est encore mieux! » Voilà un dicton qui résume parfaitement leur philosophie.
Une fois à table, laissez-vous tenter par un dessert fait maison – un vrai petit bijou qui vous fera dire « Wow ! » avec un sourire figé sur le visage. Vous l’aurez compris, Marchisio Thierry – Ferme Mignaburia n’est pas qu’un restaurant ; c’est une invitation à savourer la vie, une célébration de la terre et des produits locaux. Alors, prêts à découvrir cette belle alchimie entre terre et table ?
Les services du restaurant
Options de service
- Terrasse extérieure
- Restauration sur place
Accessibilité
- Entrée accessible aux fauteuils roulants
- Parking accessible aux fauteuils roulants
- Toilettes accessibles aux fauteuils roulants
- Places assises accessibles aux fauteuils roulants
Offres
- Sert de l’alcool
- Sert de la bière
- Sert du café
- Sert des spiritueux
- Options saines disponibles
- Petits plats disponibles
- Sert du vin
Options de restauration
- Sert le déjeuner
- Sert le dîner
- Service de traiteur disponible
- Sert des desserts
- Places assises disponibles
Commodités
- Bar sur place
- Toilettes disponibles
Ambiance
- Décontracté
- Convivial
Affluence
- Bon pour les groupes
Planification
- Accepte les réservations
Paiements
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les paiements mobiles NFC
Enfants
- Bon pour les enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu pour enfants disponible
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sophie B.
Date : 15 novembre 2023
J’ai passé un week-end incroyable à la Ferme Mignaburia ! Les paysages sont à couper le souffle et le personnel est d’une gentillesse rare. Les animaux sont tous adorables, je suis certaine d’avoir eu un moment spécial avec une chèvre ! Je recommande sans hésiter !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julien T.
Date : 10 septembre 2023
Une expérience inoubliable ! La ferme est super bien entretenue et les produits qu’ils proposent sont d’une qualité exceptionnelle. J’ai particulièrement adoré le fromage frais. Une petite odeur de bonheur dans l’air, et ça, ça se mange !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Clara M.
Date : 28 août 2023
Un endroit charmant et dépaysant. Mes enfants ont adoré aider à nourrir les animaux. Par contre, attention aux poules, elles sont un peu trop curieuses ! Je reviendrai sans hésiter, mais je mettrai mon assiette un peu plus loin…
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Lucas R.
Date : 14 juillet 2023
À faire absolument ! La Ferme Mignaburia a tout pour plaire : des activités amusantes, un cadre naturel magnifique et des petits plats faits maison qui mettent l’eau à la bouche. En plus, la vue depuis le verger est simplement vertigineuse. Un petit coin de paradis, vraiment !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Émilie S.
Date : 25 octobre 2023
La Ferme Mignaburia est un véritable bijou caché. Les activités proposées sont divertissantes et les hôtes sont super accueillants. J’ai particulièrement apprécié la balade à poney avec les enfants. On en redemande !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Antoine D.
Date : 1er août 2023
Le meilleur endroit pour passer une journée en famille ! Les enfants ont adoré faire du fromage, et vous savez quoi ? Je crois que j’ai même appris quelques secrets de la ferme ! Leurs glaces sont à tomber !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Mathilde L.
Date : 8 septembre 2023
Adorable petit coin de campagne. J’y suis allée pour un pique-nique entre amis et nous nous sommes régalés ! Un petit bémol pour le café, il aurait pu être un peu plus fort… mais bon, à la ferme, on est là pour la nature, pas pour l’espresso ! ☕️
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Thomas J.
Date : 30 juillet 2023
Incroyable ! Nous avons eu la chance de participer à la traite des vaches. C’était à la fois surprenant et émouvant. Si jamais vous vous sentez un peu perdu, n’hésitez pas à demander conseil aux fermiers ! Ils sont super sympas.
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julie P.
Date : 19 juillet 2023
Un rendez-vous avec la nature ! La Ferme Mignaburia est parfaite pour se ressourcer. Les légumes du jardin étaient délicieux, et j’ai même rapporté quelques uns à la maison. La page de mon carnet de recettes s’est enrichie grâce à vous !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
