Au cœur de Bordeaux, le Bistro Régent République se présente comme un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine. Établi dans une ambiance chaleureuse et conviviale, chaque coin de ce restaurant respire la passion de la gastronomie française. On y trouve une carte qui, à première vue, pourrait sembler simple, mais attention : les recettes traditionnelles sont maîtrisées à la perfection, offrant une expérience culinaire à chaque bouchée.
Dès que vous franchissez la porte, le parfum des plats vous chatouille les narines. « Hmm, ça sent trop bon ici ! » Vous pourriez dire en vous laissant emporter par l’odeur délicieuse des viandes grillées. Et, avouons-le, le steak frites est un incontournable ! Chaque portion est généreusement servie, on dirait presque qu’il vous fait un clin d’œil. Je parie que vous aurez du mal à résister à l’invitation de goûter à ce plat.
Les membres du personnel, toujours souriants et attentifs, sont là pour vous faire sentir comme chez vous. Ils partagent des anecdotes sur les origines des plats, ajoutant une touche personnelle à votre expérience. « Alors, avez-vous déjà goûté au magret de canard ? » demande une serveuse avec un enthousiasme contagieux.
La déco ? Un mélange de modernité et de touches rustiques, créant une atmosphère où l’on se sent bien, comme à la maison. En même temps, ce n’est pas l’endroit le plus feutré de Bordeaux, mais cela fait tout le charme de ce bistro, vous ne trouvez pas ?
Et surtout, ne partez pas sans avoir essayé le dessert ! Comme dit le proverbe, « le meilleur pour la fin ». La tarte Tatin arrive encore tiède, accompagnée d’une boule de glace à la vanille. Écoutez, c’est le genre de moment qui fait fondre les cœurs, croyez-moi !
En résumé, que ce soit pour un déjeuner rapide entre amis ou un dîner en tête-à-tête, Bistro Régent République saura vous séduire par son authenticité et sa cuisine simple mais savoureuse. Pourquoi attendre ? Allez-y, vous ne le regretterez pas !
Les services du restaurant
Accessibilité
- Entrée accessible aux fauteuils roulants
- Toilettes accessibles aux fauteuils roulants
- Places assises accessibles aux fauteuils roulants
Options de Restauration
- Alcool
- Bière
- Cocktails
- Café
- Spiritueux
- Restauration tardive
- Vin
Aménagements
- Bar sur place
- Toilettes
Ambiance
- Informel
- Confortable
Public
- Bon pour les groupes
Planification
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit acceptées
- Cartes de débit acceptées
- Coupons de repas acceptés
- Paiements mobiles NFC acceptés
- Bons de repas Sodexo acceptés
Enfants
- Bon pour les enfants
- Menu enfants disponible
Parking
- Stationnement gratuit dans la rue
- Stationnement payant
Ce qu’en pensent nos clients
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Clara L.
Date : 15 novembre 2024
J’ai adoré le Bistro Régent République ! Les plats sont aussi beaux que délicieux. Je me suis régalée avec leur steak, j’en rêve encore ! Surtout avec la sauce secrète qui fait toute la différence. C’est mon nouveau spot pour des dîners entre amis.
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Marc D.
Date : 5 octobre 2024
Très bon restaurant avec une ambiance conviviale. Le service était rapide, et les serveurs étaient attentionnés. J’ai pris le burger et je ne peux que le recommander. Un petit bémol, j’aurais aimé un peu plus de choix côté desserts. Mais le café gourmand n’était pas mal !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Élodie T.
Date : 20 septembre 2024
Une belle découverte ! Les portions sont généreuses, et la qualité est au rendez-vous. Entre amis, on a passé un super moment. Un petit effort sur la musique d’ambiance serait bienvenu, c’était un peu fort dans l’ensemble. Mais hey, on a pu danser sur les tables !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Lucas B.
Date : 10 août 2024
Franchement, les plats sont une claque ! J’ai testé le tartare, et j’étais aux anges. L’endroit était plein, mais cela ne nous a pas empêchés de bien manger. Si vous hésitez encore, foncez ! Ah, et n’oubliez pas de goûter leur vin, c’est agréable !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Emma R.
Date : 28 juillet 2024
Un super petit restaurant avec une belle déco rustique. Le personnel est sympathique et serviable. J’ai particulièrement apprécié leur plat du jour. Mon seul petit regret : le temps d’attente était un peu long, mais on nous a bien expliqué. À retenter !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Sarah M.
Date : 15 juin 2024
Restaurant sympa, et les serveurs sont géniaux ! J’ai pris une escalope, rien à redire, c’était succulent. Un léger manque de lumière dans la salle, donc un conseil : choisissez une table près de la fenêtre pour voir les jolies assiettes !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Julien P.
Date : 3 mai 2024
Quelle expérience fantastique ! Les plats avaient plus de saveurs que mon plat habituel à la maison (ce qui n’était pas très dur, à vrai dire). En plus, leur sauce maison, je pourrais la mettre sur tout… même sur des légumes (mais je ne le ferai pas, promis) !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Nathalie F.
Date : 20 mars 2024
Un endroit charmant avec une bonne cuisine. Nous avons partagé plusieurs plats à deux, et chaque bouchée était un bonheur. Juste un petit peu bruyant, mais j’imagine que c’est un signe de sa popularité. La prochaine fois, je réserve à l’avance pour être tranquille.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Thomas K.
Date : 15 janvier 2024
Une soirée exceptionnelle ! Entre le service irréprochable et la qualité des plats, tout était au top. Le dessert, un cheesecake, était le clou du spectacle! On en redemande. C’est décidé, je reviens avec mon groupe d’amis la semaine prochaine !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Sophie G.
Date : 1 juillet 2023
Un restaurant agréable ! J’ai aimé le cadre et la carte diversifiée. Le poisson était très bon. Juste un petit souci avec le menu, je n’ai pas compris tous les termes, mais j’ai réussi à commander quelque chose d’inattendu. Et surprise : c’était délicieux ! À essayer, vraiment !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
