Nichée au cœur de Parthenay, la Brasserie La Gabarde – Bière artisanale des Deux-Sèvres est bien plus qu’un simple restaurant, c’est une véritable expérience culinaire qui fait vibrer les papilles. Imaginez un lieu où l’odeur envoûtante du houblon fraîchement infusé danse avec celle des plats savoureux préparés avec soin. Chaque visite est un moment de convivialité. C’est l’endroit parfait pour se retrouver entre amis, non ?
Dès l’entrée, vous êtes accueillis par une ambiance chaleureuse et authentique. Les murs décorés avec goût racontent l’histoire des artisans derrière ces délicieuses bières, un savoir-faire local dont ils sont fiers. Mais parlons un peu de ces fameuses bières ! La Gabarde propose une palette de saveurs qui émerveille : blonde, rousse, ou encore blanche, il y en a pour tous les goûts. Avez-vous déjà goûté à une bière fruitée qui titille le palais ? C’est un délice !
Mais la brasserie ne se contente pas de vous servir des boissons raffinées. La carte du restaurant, elle, change au fil des saisons, mettant en avant les produits locaux. Ça donne envie de tout goûter, n’est-ce pas ? Des plats élaborés avec passion, alliant tradition et modernité qui vous font oublier les tracas du quotidien.
Les serveurs, toujours souriants, sont là pour vous conseiller, comme de véritables complices. Vous aurez bientôt l’impression de faire partie de la famille. C’est un peu comme un bon vieux proverbe : « On ne fait pas que casser la croûte ici, on la partage ! »
Le cadre est convivial, idéal pour des repas en toute simplicité. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner romantique, l’atmosphère est toujours propice à la détente. Et n’oubliez pas de garder une petite place pour le dessert !
En résumé, la Brasserie La Gabarde n’est pas qu’un restaurant ; c’est une célébration des plaisirs simples de la vie. Alors, prêt à lever votre verre et à savourer un moment inoubliable ? Cheers !
Les services du restaurant
Ce qu’en pensent nos clients
★★★★★ Auteur : Camille L. Date : 15 novembre 2024
J’ai découvert la Brasserie La Gabarde lors d’un week-end en Deux-Sèvres, et je ne peux que dire que leurs bières sont un vrai délice ! La blonde est légère et rafraîchissante, parfaite pour accompagner un apéro. J’y retourne la semaine prochaine, j’espère qu’ils en auront encore en stock !
★★★★☆ Auteur : Marc D. Date : 2 novembre 2024
Une brasserie qui a du caractère ! J’ai goûté leur IPA et j’ai adoré son amertume bien équilibrée. Parfait avec un bon plat épicé. Juste un petit bémol, le service était un peu lent, mais ça valait le coup de patienter.
★★★☆☆ Auteur : Julie F. Date : 25 septembre 2024
La bière est correcte, mais j’ai trouvé que certaines d’entre elles manquaient de peps. En revanche, l’ambiance de la brasserie est agréable et les prix sont raisonnables. Ça reste une bonne option pour passer un moment convivial entre amis.
★★★★★ Auteur : Julien T. Date : 15 août 2024
Wow, quelle découverte ! La rousse de La Gabarde, c’est un vrai coup de cœur. Son goût légèrement caramélisé est juste parfait. Elle m’a rappelé la chaleur de l’été, même si je l’ai dégustée sous la pluie.
★★★★☆ Auteur : Léa B. Date : 5 août 2024
Super brasserie ! J’ai testé leur Pale Ale et j’ai adoré. En plus, le personnel est vraiment sympathique, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Juste dommage qu’il n’y ait pas plus de choix, mais ce qu’ils ont, c’est top !
★★★★★ Auteur : Samuel P. Date : 22 juin 2024
Franchement, la Brasserie La Gabarde, c’est l’endroit où il faut être ! Chaque gorgée de leur bière m’a fait sourire. J’ai particulièrement aimé leur saison, c’est comme une petite fête dans ma bouche !
★★★☆☆ Auteur : Alice S. Date : 17 mai 2024
Une expérience agréable, mais je m’attendais à quelque chose de plus exceptionnel. Les bières sont bonnes, mais pas transcendantes. Cependant, l’ambiance est chaleureuse, et c’est idéal pour un moment entre amis.
★★★★☆ Auteur : Hugo R. Date : 8 avril 2024
Bien joué, La Gabarde ! Leur bière blanche est fraîche et parfaite pour les chaudes soirées d’été. J’ai adoré siroter en terrasse ! Juste un petit conseil : amenez des cacahuètes, elles vont avec tout !
★★★★☆ Auteur : Marion V. Date : 20 février 2024
En visite dans la région, j’ai décidé d’arrêter à la brasserie. Je ne le regrette pas ! Leur bière ambrée a un goût riche et profond. Un vrai bonheur en bouche. Je reviendrai avec des amis pour leur faire découvrir ça !
★★☆☆☆ Auteur : Thomas K. Date : 1 juillet 2023
Pas mal, mais il y a une bonne marge de progression. J’ai essayé la blonde, mais elle était un peu trop fade à mon goût. Peut-être qu’il faut un peu plus de temps pour qu’ils trouvent leur style, qui sait ? En attendant, je cherche encore ma bière idéale !
Comment se rendre au restaurant
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