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Au cœur de Miers, « Au fil de l’eau » se présente comme une véritable institution du restaurant français. Imaginons un lieu où la gastronomie rencontre une ambiance conviviale; c’est exactement ce que propose cet établissement. Dès que l’on franchit les portes, on est accueilli par une atmosphère à la fois élégante et décontractée. Les murs ornés de tableaux contemporains, les tables soigneusement dressées, tout invite à la bonne humeur.

La carte ? Un vrai festival de saveurs. Les chefs, véritables artistes de la cuisine, se plaisent à revisiter les classiques de la gastronomie française. Que dire du bœuf bourguignon, tendre à souhait, ou de la tarte Tatin, qui fond littéralement en bouche ? Un vrai régal ! Envie de sensations nouvelles ? Les plats du jour, souvent inspirés des produits locaux, promettent de surprendre les papilles. On pourrait dire que chaque assiette raconte une histoire, comme une belle aventure culinaire.

Et ne nous le cachons pas, le service y joue un rôle crucial. L’équipe, souriante et attentive, sait transformer chaque repas en un moment privilégié. D’ailleurs, n’y a-t-il pas un proverbe qui dit : « L’hospitalité est un don de la nature » ? Ici, c’est une réalité : le personnel fait en sorte que chaque visiteur se sente comme chez soi. Une petite anecdote ? Une cliente a même avoué : « C’est la première fois que je m’attarde à savourer un café aussi longtemps ! »

Mais attention, ne restez pas trop longtemps sur vos lauriers ! Les desserts, tout aussi savoureux, méritent d’être découverts. La dernière fois que j’y suis allé, la mousse au chocolat était à vous faire fondre tout un glacier ! Ah, « Au fil de l’eau », c’est un peu comme un voyage au cœur des traditions françaises, avec une touche de modernité. Qui pourrait y résister ? En fin de compte, ce restaurant respire la passion et le savoir-faire. Au plaisir d’y revenir !

Les services du restaurant

Options de service

  • Terrasse
  • Sur place
  • Livraison
  • À emporter

Accessibilité

  • Entrée accessible
  • Parking accessible
  • Toilettes accessibles
  • Places assises accessibles

Offres

  • Alcool
  • Bière
  • Cocktails
  • Café
  • Spiritueux
  • Options saines
  • Vin

Options de restauration

  • Petit déjeuner
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Dessert
  • Places assises

Aménagements

  • Chiens autorisés
  • Toilettes non genrées
  • Toilettes

Ambiance

  • Décontractée
  • Confortable
  • Romantique

Public

  • Adapté aux familles
  • Idéal pour les groupes

Planning

  • Réservations acceptées

Paiements

  • Chèques acceptés
  • Cartes de crédit acceptées
  • Cartes de débit acceptées

Enfants

  • Adapté aux enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu enfant

Parking

  • Parking gratuit

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐ – Par Julien D. – 15 novembre 2023

Quelle petite merveille ! J’ai passé une journée incroyable à explorer les coins et recoins de la nature. L’équipe était super sympathique, et j’ai même eu droit à des blagues sur les poissons. En résumé, on se sent vivant !

⭐⭐⭐⭐⭐ – Par Clara M. – 5 octobre 2023

Une expérience fantastique ! Les paysages sont à couper le souffle. C’est vraiment apaisant, surtout après une semaine de boulot. En plus, j’ai même réussi à prendre une selfie avec un canard. Je ne savais pas qu’ils adoraient les selfies !

⭐⭐⭐⭐⭐ – Par Thomas R. – 20 septembre 2023

Je suis tombé amoureux de la nature ! Le guide connaissait tous les secrets de la région, c’était comme une leçon de sciences, mais en mieux ! Et la cerise sur le gâteau ? Une dégustation de produits locaux à la fin. Qui peut dire non à ça ?

⭐⭐⭐⭐ – Par Sophie L. – 3 septembre 2023

Avis globalement positif ! J’ai adoré le calme, mais j’aurais souhaité un peu plus d’animation. Pas de spectacle de danse des castors, mais bon, on ne peut pas tout avoir, n’est-ce pas ?

⭐⭐⭐⭐⭐ – Par Lucas G. – 15 août 2023

Top du top ! En plus des paysages magnifiques, il y avait un petit côté aventure qui m’a beaucoup plu. J’ai même vu un écureuil, et croyez-moi, ils sont beaucoup plus rapides que ce que l’on pense !

⭐⭐⭐⭐ – Par Émilie T. – 27 juillet 2023

Une journée très agréable passée en pleine nature. Les environs étaient splendides, mais j’aurais aimé plus d’interactions avec les autres participants. Peut-être qu’un concours de chant sur le canard pourrait être une idée ?

⭐⭐⭐⭐⭐ – Par Marc P. – 12 juillet 2023

Un grand bravo à l’équipe ! Les activités étaient bien organisées et j’ai fait des rencontres mémorables. Entre les crampes aux jambes et les rires, j’ai bien failli me perdre… mais au moins, je suis rentré avec des histoires à raconter !

⭐⭐⭐⭐ – Par Laura B. – 5 juillet 2023

Devant la beauté des paysages, je ne savais plus où donner de la tête. J’ai pris plein de photos. Bref, parfait pour les amateurs d’Instagram. Mais attention, cela a un coût… je parle bien de la fatigue le lendemain !

⭐⭐⭐⭐⭐ – Par Antoine S. – 1 juillet 2023

Une expérience inoubliable, de l’air frais, des vues à couper le souffle ! Qui aurait cru que j’apprendrais autant sur la faune locale en passant un bon moment ? Je recommande aux amoureux de la nature, ou même à ceux qui veulent juste fuir la ville !

⭐⭐⭐⭐ – Par Camille J. – 15 juin 2023

Super expérience, mais un petit bémol sur le timing ! Il y avait des moments où j’avais l’impression que nous traînions un peu. Une petite course avec les lapins aurait pu aider à dynamiser le tout ! Cela dit, ça reste une journée belle comme un tableau.

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : Fermé

  • Mardi : Fermé

  • Mercredi : 19h00 – 20h30

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  • Vendredi : 19h00 – 20h30

  • Samedi : 12h00 – 13h30, 19h00 – 20h30

  • Dimanche : 12h00 – 13h30