Au cœur de Dijon, le restaurant L’Évidence se dresse tel un trésor à découvrir. Véritable référence en matière de bistronomie, cet établissement séduit non seulement par son cadre chaleureux mais aussi par la qualité indéniable de sa cuisine. Avec une ambiance à la fois décontractée et raffinée, il est fréquent que des habitués s’y retrouvent pour savourer une expérience culinaire inoubliable.
L’Évidence, c’est avant tout une passion pour la gastronomie française. Les plats, concoctés avec soin, rendent hommage aux ingrédients locaux, tout en offrant une touche de créativité qui ne manquera pas de vous surprendre. Imaginez un carré d’agneau mariné et sa purée de patates douces, un vrai régal ! Et le service ? Amical et attentif, le personnel prend le temps d’expliquer chaque plat, presque comme un conteur nous plongeant dans une aventure gustative.
En parlant d’aventure, qu’en est-il des vins ? La carte, savamment élaborée, propose une sélection pointue qui accompagnera parfaitement votre repas. On y trouve des nectars des alentours mais aussi des crus plus exotiques. Une belle manière de voyager sans quitter sa table !
Maintenant, posons-nous la question : qui peut résister à un dessert comme le crémeux au chocolat, avec son coulis de fruits rouges ? Relevons que le restaurant n’hésite pas à adapter ses plats selon les saisons, et c’est là tout l’art de la bistronomie !
Alors, si vous cherchez une adresse où la gastronomie française s’allie au plaisir, L’Évidence est indéniablement le lieu à privilégier. Qu’attendez-vous ? Réservez dès maintenant et laissez-vous emporter par cette belle expérience culinaire. Les souvenirs que vous en rapporterez risquent d’être aussi riches que vos papilles !
Les services du restaurant
Excellents cocktails
Entrée accessible en fauteuil roulant
Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Places assises accessibles en fauteuil roulant
Sert de l’alcool
Sert de la bière
Sert des cocktails
Sert du café
Sert des spiritueux
Options saines disponibles
Sert du vin
Toilettes neutres en termes de genre
Toilettes disponibles
Wi-Fi disponible
Ambiance décontractée
Ambiance chaleureuse
Ambiance romantique
Ambiance haut de gamme
Convient aux familles
Amical envers la communauté LGBTQ+
Espace sécurisé pour les personnes transgenres
Acceptation des réservations
Accepte les chèques
Accepte les cartes de crédit
Accepte les cartes de débit
Accepte les paiements mobiles NFC
Bon pour les enfants
Menu pour enfants disponible
Ce qu’en pensent nos clients
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Alice D.
Publié le : 18 novembre 2023
Un véritable coup de cœur ce restaurant ! Les plats sont non seulement exquis, mais également présentés comme des œuvres d’art. ️ Mon âme d’artiste est ravie. Chaque bouchée est une explosion de saveurs. Je reviendrai sans hésiter, surtout pour le dessert au chocolat qui m’a fait pleurer de joie !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Jules M.
Publié le : 10 novembre 2023
Une expérience inoubliable ! Le service était impeccable, presque comme si nos serveurs étaient des ninjas de la restauration. Je recommande vivement le plat du jour, un vrai délice ! En plus, l’ambiance est cosy et parfaite pour un rendez-vous. Bravo à toute l’équipe !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Marion L.
Publié le : 25 octobre 2023
J’ai adoré chaque instant. Le décor est charmant, et les serveurs sont d’une gentillesse incroyable. J’ai testé un plat que je n’arrivais même pas à prononcer, mais je me suis régalée ! On se laisse facilement convaincre par leur carte alléchante ! À refaire encore et encore !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Thomas P.
Publié le : 14 octobre 2023
Si vous cherchez un endroit pour impressionner votre date, c’est ici qu’il faut aller ! Les plats sont raffinés, et l’ambiance est juste magique. Et ne me lancez pas sur le fromage, j’en ai encore des étoiles dans les yeux !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Élodie R.
Publié le : 5 octobre 2023
Oh là là, quel régal ! Le repas était un voyage culinaire. Les saveurs sont audacieuses sans trop en faire. J’ai même pris des notes pour tenter de reproduire certaines recettes chez moi… enfin, peut-être juste les regarder sur Pinterest !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Lucas T.
Publié le : 12 septembre 2023
Milieu de semaine, aucune raison de déprimer ! Ce restaurant m’a régalé. Les plats sont une vraie réussite, pleins de saveurs, et le personnel est soigné. Dites-moi, qui a besoin de fast food quand on a ça ?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Isabelle V.
Publié le : 20 août 2023
Une expérience qui mérite largement le détour. J’ai voyagé à chaque bouchée, je me suis même demandé si le chef était un sorcier, tant les saveurs étaient magiques ! Homo Epicurien, vous êtes chez vous ici ! ✨
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Florian C.
Publié le : 15 juillet 2023
Le restaurant parfait pour les amateurs de bonne cuisine. Le cadre est chaleureux et les plats sont à tomber par terre. J’ai mangé quelque chose qui ressemblait à une potion magique – comment ça se fait que ce soit si bon ?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Claire B.
Publié le : 3 juillet 2023
Le service était incroyable, et la nourriture… un vrai régal ! J’ai pris des photos de mes plats comme si j’étais un influenceur gastronomique ! Si vous passez par Dijon, ne manquez pas cette adresse !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Marc S.
Publié le : 1 juillet 2023
Un endroit que je recommande à 200 % ! Des plats audacieux, un service de qualité, et des serveurs qui semblent toujours savoir ce dont vous avez besoin. J’ai même fait un vœu en soufflant sur mon dessert… et un second service de café est arrivé ! ☕️
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
