Au cœur de Paris, « ECLIPSES – Restaurant & Atelier – By Cyril Choisne » s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française. Ce lieu élégant et raffiné ne se contentent pas d’offrir des plats savoureux ; il propose une véritable expérience culinaire immersive, où chaque assiette raconte une histoire.
Imaginez-vous franchir les portes de ce restaurant, l’ambiance est à la fois accueillante et sophistiquée. La décoration, un mélange subtil de modernité et de tradition, évoque une chaleureuse intimité. Avec un sourire, vous serez rapidement enveloppé par un service attentif, qui sait rendre chaque moment unique. Avez-vous déjà pensé à la magie d’un repas partagé autour d’une table bien dressée, où le repas se transforme en une véritable célébration des sens ?
Le chef Cyril Choisne, avec son talent indéniable, réinvente les classiques de la cuisine française avec une touche de créativité. Les ingrédients, tous soigneusement sélectionnés, parlent d’eux-mêmes. Cette cuisine, c’est un peu comme une pièce de théâtre : chaque plat a son rôle, du début à la fin. Avec des saveurs qui explosent en bouche, vous pourriez presque entendre une symphonie de goûts qui danse sur votre palais !
Vous vous demandez quel plat choisir ? Chaque suggestion du menu est un voyage en soi, une invitation à explorer des textures et des combinaisons inattendues. Dès la première bouchée, vous ressentirez l’émotion et la passion qui animent le chef. Et parce que la gastronomie ne serait rien sans une bonne bouteille, la carte des vins saura séduire les plus fins palais avec des crus raffinés.
À « ECLIPSES », la cuisine ne se limite pas à un simple repas. C’est un art, une rencontre, une promesse de souvenirs inoubliables. Alors, chers épicuriens, n’hésitez plus et laissez-vous emporter par cet univers où chaque instant compte. Vous n’êtes pas simplement des clients, mais des invités à un festin qui célèbre la vie et les plaisirs gustatifs ! Que dire de plus ? Allez-y, vous ne serez pas déçu !
Les services du restaurant
- À emporter
- Sur place
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Salle de bain accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Sert de l’alcool
- Sert des cocktails
- Sert du café
- Sert des spiritueux
- Options saines disponibles
- Options végétariennes disponibles
- Sert du vin
- Sert le petit déjeuner
- Sert le déjeuner
- Sert le dîner
- Service traiteur disponible
- Sert des desserts
- Places assises disponibles
- Salle de bain disponible
- Ambiance décontractée
- Ambiance chaleureuse
- Ambiance romantique
- Accepte les réservations
- Accepte les chèques
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les paiements mobiles NFC
- Bon pour les enfants
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Lucas M.
Date : 15 novembre 2024
Incroyable expérience à ECLIPSES ! Chaque bouchée est une révélation. Le dessert au chocolat ? Une œuvre d’art ! J’y retournerai sans hésiter.
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sophie B.
Date : 5 novembre 2024
Que dire ?! Un vrai régal pour les papilles ! L’ambiance est chaleureuse, et le personnel, vraiment sympathique. C’est le genre d’endroit où l’on se sent bien. Bravo Cyril !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Maxime T.
Date : 20 octobre 2024
Une belle découverte, même si le plat principal manquait un peu d’assaisonnement. Cependant, le service était impeccable et j’ai adoré le décor. J’y retournerai pour un autre plat !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Clara D.
Date : 12 octobre 2024
Le restaurant ECLIPSES est un vrai petit bijou ! Les saveurs sont sublimes, et cette touche de créativité dans les plats… Je vais devoir rester vigilante à ne pas prendre trop de poids !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julien K.
Date : 30 septembre 2024
Super endroit ! Les plats sont bien présentés et la qualité est au rendez-vous. Toutefois, j’ai trouvé l’attente un peu longue, mais ça en valait la peine !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Emma R.
Date : 15 août 2024
C’est comme si les étoiles culinaires avaient décidé de se réunir ici ! Une expérience sensorielle incroyable. Si j’étais un astronaute, je voudrais passer ma vie sur cette planète culinaire !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Thomas J.
Date : 1er août 2024
Un nid d’amour pour la gastronomie ! Les plats sont savoureux et l’accueil est au top. C’était une soirée parfaite, vraiment ! J’ai déjà hâte d’y retourner !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Isabelle F.
Date : 18 juillet 2024
Une expérience presque parfaite. Les entrées étaient spectaculaires, mais le plat principal était un peu trop salé à mon goût. Malgré cela, j’ai passé une bonne soirée.
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Pierre L.
Date : 25 juin 2024
ECLIPSES mérite son succès ! Les plats sont à la fois délicieux et originaux. J’ai particulièrement aimé l’accueil chaleureux de l’équipe. Ça donne vraiment envie de revenir !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Anya C.
Date : 10 juin 2024
Un régal du début à la fin. Le mélange des saveurs dans chaque plat m’a presque fait pleurer de joie. Ironiquement, j’étais là pour parties éclaires, mais je me suis retrouvée sur un nuage ! ☁️
Comment se rendre au restaurant
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