Au cœur de Paris, le Bouillon Chartier Gare de l’Est se dresse fièrement comme un emblème de la gastronomie française. À peine la porte franchie, une atmosphère conviviale et chaleureuse enveloppe les visiteurs. Les murs bordés de miroirs et les éclairages doux rappellent le charme d’un autre temps, où le repas était une véritable célébration de la convivialité.
Imaginez-vous, comme on le dit souvent, « à la bonne franquette » : des plats traditionnels, savoureux et généreux, vous attendent ! De la soupe à l’oignon gratinée aux escargots de Bourgogne, chaque bouchée est une invitation à savourer les richesses culinaires de la France. Sans oublier le fameux coq au vin qui pourrait bien vous faire dire « Oh là là ! » d’émerveillement.
Le service ? Charmant et efficace, à l’image de ces brasseries typiques où le personnel a le sourire accroché au visage. Une petite blague ici, une anecdote là – il ne faut pas s’étonner si vous vous sentez un peu comme à la maison. Qui aurait pensé que l’on pourrait déguster un plat exquis tout en échangeant quelques plaisanteries avec le serveur ?
Pourquoi ne pas partager un dessert ? La fameuse tarte Tatin pourrait bien devenir votre péché mignon. « Miam ! » diront certains, tandis que d’autres s’interrogeront : « Est-ce que je vais réussir à la terminer ? » Mais, n’est-ce pas le but d’un bon repas : se régaler sans réserve ?
En somme, Bouillon Chartier Gare de l’Est n’est pas seulement un restaurant français ; c’est une expérience culinaire qui invite à la découverte, à la convivialité, et bien sûr, à l’amour de la bonne cuisine. Que demander de plus ? Ne ratez pas l’occasion de savourer un instant unique au cœur de Paris. Un bon repas ici, c’est un peu comme un poème : plein de saveurs et d’émotions à partager.
Les services du restaurant
Options de service
- Service sur place
- Livraison
- À emporter
Accessibilité
- Entrée accessible aux fauteuils roulants
- Toilettes accessibles aux fauteuils roulants
- Places assises accessibles aux fauteuils roulants
Offres
- Service d’alcool
- Service de bière
- Service de cocktails
- Service de café
- Service de spiritueux
- Options saines
- Restauration tardive
- Service de vin
Options de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Dessert
- Places assises
Amenities
- Toilettes
- Wi-Fi
Atmosphère
- Ambiance décontractée
- Ambiance chaleureuse
Affluence
- Convient aux familles
- Bon pour les groupes
Planification
- N’accepte pas les réservations
Moyens de paiement
- Accepte les chèques
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les paiements mobiles NFC
Enfants
- Bon pour les enfants
Parking
- Parking payant
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐ – Jean D. – 12 novembre 2023
Incroyable expérience ! Le bouillon Chartier à la Gare de l’Est est un vrai voyage dans le temps. Les serveurs sont d’un professionnalisme rare et en plus, ils ont le sens de l’humour ! J’ai pris le confit de canard, et je me suis demandé comment je pouvais vivre sans ça avant. Je recommande les yeux fermés .
⭐⭐⭐⭐⭐ – Sophie L. – 25 octobre 2023
Ah, le Bouillon Chartier, quel charmant endroit ! Ambiance vintage et plats savoureux. J’ai osé goûter leur soupe à l’oignon, et je ne le regrette absolument pas. D’ailleurs, j’ai presque failli plonger ma tête dedans pour la terminer. Un petit restaurant plein de vie, à découvrir sans hésitation !
⭐⭐⭐⭐ – Lucas M. – 15 septembre 2023
Bonne adresse ! Les plats sont vraiment copieux, même trop parfois. J’ai pris un steak frites qui était délicieux, mais j’ai regretté de ne pas avoir pris un accompagnement plus léger… peut-être une salade. Le service était rapide et sympathique, un bon moment dans l’ensemble !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Emma G. – 30 août 2023
Un restaurant qui respire la tradition française ! La déco rétro est juste magnifique. J’ai été séduite par leur bœuf bourguignon, qui fondait dans la bouche. Si je pouvais m’installer à une table toute la journée, je le ferais sans hésitation. Une adresse à visiter encore et encore !
⭐⭐⭐⭐ – Marc T. – 2 août 2023
Un bon moment passé au Bouillon Chartier ! J’y suis allé avec des amis et nous avons tous été ravis. Les plats sont bons sans être extraordinaires. Peut-être que j’en attendais un peu plus, mais pour le rapport qualité-prix, c’est top ! Une bonne adresse dans l’ensemble.
⭐⭐⭐⭐⭐ – Alice R. – 10 juillet 2023
J’ai adoré ! Le service est rapide, les serveurs sont efficaces et pleins de bonne humeur. Le gratin dauphinois était à tomber par terre ! J’ai vraiment passé un excellent moment entre amis, et je suis déjà prête à y retourner. Bouillon, me voilà !
⭐⭐⭐⭐ – Pierre H. – 5 juillet 2023
Une belle découverte lors de ma visite à Paris! Le bouillon Chartier propose une atmosphère chaleureuse. Le poulet rôti était bien cuit et savoureux. Un petit bémol sur l’attente, mais il faut dire qu’il y avait du monde ! Je reviendrai sans hésiter lors de mon prochain séjour.
⭐⭐⭐⭐⭐ – Clara B. – 20 juin 2023
C’est un vrai coup de cœur ! Le cadre est très charmant avec une ambiance conviviale. J’ai pris un plat du jour, et c’était un régal. En plus, les prix sont très abordables. Petit conseil : n’hésitez pas à goûter leur fameux vin ! À ne pas manquer si vous êtes dans le coin !
⭐⭐⭐⭐ – Thomas K. – 1 juin 2023
Très bon rapport qualité prix ! La nourriture était savoureuse et les portions copieuses. Je recommande le hachis parmentier, qui était délicieux ! On a tous bien mangé, mais j’aurais aimé un peu plus de variété dans les desserts. Cela dit, une bonne adresse pour passer une soirée sympathique.
⭐⭐⭐⭐⭐ – Chloé F. – 28 mai 2023
Une expérience inoubliable ! Les plats sont généreux et la bonne humeur du personnel rend l’ambiance encore meilleure. J’ai pris un tartare qui était frais et bien assaisonné. Je n’oublierai jamais leur tarte tatin, il m’en reste encore des étoiles dans les yeux. Un grand bravo à toute l’équipe !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
