Niché au cœur de Paris, L’Ébauchoir incarne l’esprit authentique d’un bistro français typique, alliant un cadre chaleureux à une cuisine raffinée. Imaginez-vous installé confortablement à une table en bois patiné, entouré par des murs décorés de souvenirs de l’histoire culinaire de la France. Oui, c’est dans cette ambiance chaleureuse que vous découvrirez un lieu où chaque plat raconte une histoire.
Dès votre entrée, vous êtes accueilli par l’odeur alléchante de mets mijotés, qui vous fait dire « Mmm, ça promet! » Que ce soit un coq au vin irrésistible ou une soupe à l’oignon réconfortante, la carte est un hommage aux recettes traditionnelles. On y trouve aussi des touches modernes, qui font tiquer l’œil des gastronomes avertis. Ah, la créativité des chefs ! La passion se ressent dans chaque bouchée.
Prenons un instant pour parler de la sélection de vins, un véritable livre ouvert sur la richesse viticole française. Si vous ne savez pas quoi choisir, n’hésitez pas à demander des conseils au personnel, toujours souriant et prêt à vous faire voyager à travers les régions viticoles de France. Et puis, qui aurait cru qu’un simple apéritif pourrait se transformer en une belle découverte ?
Pour les amateurs de douceurs, le dessert du jour vous fera fondre de bonheur. Mais, entre nous, qui peut résister à une tarte Tatin bien caramélisée ? C’est comme un câlin sucré à la fin d’un repas savoureux !
En somme, L’Ébauchoir est bien plus qu’un simple bar ou restaurant ; c’est une expérience sensorielle. Pensez-vous que tous les restaurants parisiens sont à la hauteur ? Cet endroit prouve le contraire ! Une valeur sûre pour ceux qui recherchent l’authenticité sans compromis. Venez donc vous délecter, partager un moment entre amis, ou simplement savourer un instant de vie, car après tout, comme le dit le proverbe : « Un repas partagé, c’est un bonheur multiplié ! »
Les services du restaurant
Options de service
- Terrasse extérieure
- Restauration sur place
- Livraison
- À emporter
Accessibilité
- Entrée accessible aux fauteuils roulants
- Places assises accessibles aux fauteuils roulants
- Parking accessible aux fauteuils roulants
Offres
- Alcool servi
- Bière servie
- Cocktails servis
- Café servi
- Alcools forts servis
- Options saines servies
- Nourriture de nuit servie
- Options végétariennes servies
- Vin servi
Aménagements
- Bar sur place
- Toilettes disponibles
Atmosphère
- Décontracté
- Cosy
- Romantique
Public
- Bon pour les groupes
- Accueillant LGBTQ+
Planification
- Accepte les réservations
Paiements
- Accepte les chèques
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les coupons de repas
- Accepte les chèques repas Sodexo
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Léa M.
Date : 15 novembre 2024
Tout simplement fantastique ! J’ai découvert L’Ébauchoir par hasard et maintenant, je ne peux plus m’en passer. Les plats sont aussi délicieux que bien présentés. Un vrai régal pour les yeux et le palais. Je suis déjà en train de prévoir ma prochaine visite ! ️
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Thomas D.
Date : 30 octobre 2024
Un endroit très sympa, j’ai bien mangé ! J’aurais juste aimé un peu plus de variété dans le menu. Mais le service était top, et l’ambiance très agréable. Je reviendrai sans doute. Peut-être même pour un dessert… qui sait ?
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sophie P.
Date : 8 septembre 2024
Une expérience culinaire mémorable ! Les saveurs étaient incroyables et j’admire le souci du détail. J’ai l’impression d’avoir goûté à quelque chose d’extraordinaire ! Si vous n’y êtes pas encore allé, qu’attendez-vous ?
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Marc T.
Date : 21 août 2024
Je suis un amateur de bonne cuisine, et L’Ébauchoir a vraiment tenu ses promesses. Tout était bon, mais je pense que le service pourrait être un tout petit peu plus rapide. Mais bon, qui a vraiment besoin de se presser quand on mange bien ?
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Camille R.
Date : 10 juillet 2024
J’ai fêté mon anniversaire ici et c’était merveilleux ! Le cadre est super et les serveurs étaient aux petits soins. Et le gâteau… Oh là là ! J’en rêve encore. À quand la prochaine célébration ?
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julien B.
Date : 25 juin 2024
Un restaurant plein de charme ! J’ai aimé chaque bouchée de mon plat, mais j’ai trouvé les portions un peu petites. On est venus en groupe, et j’ai dû partager… Mais ça valait le coup !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Émilie V.
Date : 12 mai 2024
J’y suis allée avec des amis, et nous avons passé une super soirée ! C’était une véritable explosion de saveurs. Les cocktails étaient à tomber par terre ! Je pense que j’ai trouvé mon nouveau spot préféré.
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Antoine G.
Date : 2 avril 2024
Satisfait de mon repas ! Le cadre est agréable et le personnel sympathique. Mais, je dois dire, j’ai eu un peu d’attente… une façon de savourer l’anticipation, non ?
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Clara F.
Date : 15 janvier 2024
Quelle belle découverte ! Chaque plat était un vrai chef-d’œuvre. Les desserts sont à essayer absolument. Bravo à l’équipe pour son professionnalisme et sa créativité ! J’en parlerai à ma grand-mère… elle adore la bonne cuisine !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Hugo L.
Date : 30 décembre 2023
J’avais entendu beaucoup de bien de ce restaurant, et je n’ai pas été déçu. Le cadre chaleureux et la qualité des plats sont un vrai plus. Toutefois, j’ai eu un petit souci avec ma réservation, mais ça s’est vite réglé. Très bon restaurant !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
