Situé au cœur de Strasbourg, Flam’s se présente comme une véritable institution pour les amateurs de cuisine alsacienne. En poussant la porte de ce restaurant, on est immédiatement accueilli par une atmosphère chaleureuse et conviviale, digne des grandes tables françaises. Qui ne rêverait pas de déguster une flammekueche croustillante, accompagnée d’un bon verre de Riesling ? C’est un voyage sensoriel qui débute ici !
La carte, riche en spécialités, met à l’honneur non seulement les plats traditionnels alsaciens mais également des créations audacieuses du chef. Les portions généreuses, presque à la hauteur de notre appétit, font toujours leur petit effet. Avec une pincée d’humour, les serveurs aiment dire que « la seule chose qui pourrait manquer, c’est le temps pour tout goûter ! »
Les convives, qu’ils soient locaux ou de passage, ne sont pas en reste. Il n’est pas rare d’entendre des conversations animées autour des tables. C’est souvent que l’on croise des habitués qui racontent leurs histoires liées à ce lieu, comme ce couple qui s’y est rencontré, le cœur léger après un bon repas.
Flam’s ne se limite pas à la flammekueche. En effet, le restaurant propose un éventail de plats français soigneusement élaborés : baeckeoffe, choucroute garnie et autres délices s’épanouissent parmi les incontournables. D’ailleurs, qui peut résister à l’appel du kougelhopf en dessert ? Un vrai délice, surtout avec une petite boule de glace vanille pour un peu d’onctuosité !
En somme, Flam’s à Strasbourg n’est pas qu’un simple restaurant ; c’est un lieu où les saveurs se mêlent aux rencontres et aux rires. Que vous y veniez pour un repas familial ou une soirée entre amis, une chose est certaine : les souvenirs que vous y créerez resteront gravés. Alors, prêts à vous laisser tenter par cette aventure culinaire ?
Les services du restaurant
Services proposés
- Cueillette en bordure de rue
- Livraison sans contact
- Livraison
- À emporter
- Sur place
Points forts
- Cabaret
- Service rapide
Accessibilité
- Pas de places assises accessibles en fauteuil roulant
- Pas d’entrée accessible en fauteuil roulant
- Pas de stationnement accessible en fauteuil roulant
- Pas de toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Alcool
- Buffet à volonté
- Bière
- Cocktails
- Café
- Boissons en happy hour
- Nourriture en happy hour
- Spiritueux
- Nourriture tardive
- Petits plats
- Options végétariennes
- Vin
Équipements
- Bar sur place
- Toilettes non genrées
- Toilettes
- Wi-Fi
Ambiance
- Décontracté
- Convivial
Public
- Amical pour les familles
- Bon pour les groupes
- Amical pour les LGBTQ+
- Espace sûr pour les transgenres
Planification
- Accepte les réservations
Paiements
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les coupons repas
- Accepte les paiements mobiles NFC
- Accepte les chèques-repas Sodexo
Enfants
- Bon pour les enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu pour enfants
Stationnement
- Stationnement payant
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Ce qu’en pensent nos clients
Auteur : Lucas R.
Date : 15 novembre 2023
J’ai fait découvrir Flam’s à un ami, et maintenant, on est tous les deux accros ! Les galettes sont simplement délicieuses, et il y a un choix incroyable. J’ai même essayé celle au chorizo, et wow, quel explosion de saveurs !
Auteur : Inès D.
Date : 5 octobre 2023
Repas pris en famille. Le cadre est sympa et la serveuse super attentive ! J’ai quand même l’impression qu’ils doivent revoir leur playlist, les chansons étaient un peu trop… disons vintage. Mais sinon, très satisfait !
Auteur : Simon M.
Date : 20 septembre 2023
Sincèrement, la meilleure galette que j’ai goûtée de ma vie ! Je suis presque sûr que la recette contient un peu de magie. Je vous conseille de ne pas hésiter et de prendre le dessert aussi ! Le fondant au chocolat était la cerise sur le gâteau.
Auteur : Clara T.
Date : 15 août 2023
Bon, la galette est bonne, mais le service manquait un peu de peps ce jour-là. Sans rancune, ça arrive à tout le monde d’avoir un mauvais jour. Mais je reviendrai, car ces galettes me hantent !
Auteur : Adam B.
Date : 1 août 2023
On a fêté un anniversaire chez Flam’s, et c’était parfait ! Les galettes étaient aussi créatives que délicieuses. Un couple a même décidé de partager une galette au Nutella, je veux leur donner un prix pour audace. Leur mission était un succès !
Auteur : Emilie V.
Date : 23 juillet 2023
Nous étions un groupe d’amis, et Flam’s n’a pas déçu ! Chacun a pu personnaliser sa galette, un vrai bonheur ! Par contre, si vous commandez une galette « extra épicée », préparez un seau d’eau à côté. Je respire encore la chaleur !
Auteur : Julien P.
Date : 12 juillet 2023
C’était mon premier passage, et j’ai été charmé ! Le décor est sympa, et vous vous sentez presque en vacances. C’est comme une escapade à la campagne, mais sans le besoin de quitter la ville.
Auteur : Lilou N.
Date : 5 juillet 2023
Plutôt déçue par la consistance de ma galette. Elle était un peu trop molle à mon goût. Peut-être un petit incident de cuisson ? Mais je donnais quand même une chance à l’équipe. Le service était courtois !
Auteur : Hugo J.
Date : 1 juillet 2023
Que dire de plus ? Simplement un régal. Les galettes sont belles, et le goût est à tomber. Je reviendrai sans hésiter. Je vais même faire des brochures pour mes amis, tant pis pour eux s’ils ne sont pas fans !
Auteur : Marie L.
Date : 28 juin 2023
Une belle découverte par pur hasard. L’ambiance était amicale, parfaite pour une petite pause déjeuner. Les galettes étaient généreuses et pleines de saveurs. Juste un conseil : ne commandez pas de galette si vous êtes à la diète !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
